> Ç׳ëȭŬ¸®´Ð > °¨ÃÊÁÖ»ç

¸¶´ÃÀÇ È¿´ÉÀÌ ¾Ë·ÁÁø °ÍÀº °í´ë ÀÌÁýÆ®, ±×¸®½º ½Ã´ëºÎÅÍÀ̸ç ÇǶó¹Ìµå°Ç¼³½Ã ³ëµ¿Àڵ鿡°Ô ¸¶´ÃÀ» Áö±ÞÇÏ¿© ¿ø±â¸¦ º¸ÃæÇÏ¿´´Ù°í ÀüÇØÁý´Ï´Ù.

¸¶´Ã¿¡´Â ÀÎü¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¾Ë¸®½Å(allicin)À̶õ ¼ººÐÀÌ ÀÖÁö¸¸ ¸¶´ÃÀÇ µ¶ÇÑ ³¿»õ·Î ÀÎÇÏ¿© Çö´ëÀεéÀÌ Æò»ó½Ã º¹¿ë

Çϱ⿡´Â ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÔ´Ï´Ù.

¸¶´ÃÀÇ ¾Ë¸®½Å ¼ººÐÀº Ä¡¾Æ¹Î(ºñŸ¹ÎB1)°ú °áÇÕÇÏ¿© ¾Ë¸®Ä¡¾Æ¹Î(allithiamine)ÀÌ µÇ¸ç, ÀÌ ¾Ë¸®Ä¡¾Æ¹ÎÀº Ä¡¾Æ¹Î(ºñŸ¹ÎB1)°ú ´Þ¸® ºñŸ¹ÎB1 ºÐÇØÈ¿¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ½±°Ô ºÐÇصÇÁö ¾È°í ü³»¿¡ ÀúÀåµÇ¾î ÀÖ´Ù°¡, ³ªÁß¿¡ ¸öÀÌ ÁöÄ¡°Å³ª ÇÇ·ÎÇØÁ³À» ¶§ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö·Î »ç¿ëµÇ¾î ½Åü¸¦ È°±â ³ÑÄ¡°Ô ¸¸µå´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.

ÀÌ ¾Ë¸®Ä¡¾Æ¹Î·ù Áß °¡Àå °³¼±µÈ À¯µµÃ¼´Â Ǫ¸£¼³Æ¼¾Æ¹Î(fursultiamine)À¸·Î, ÁÖ»ç½Ã ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¸¶´Ã ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ°¡ ³ª¼­ ¸¶´ÃÁÖ»ç¶õ º°¸íÀÌ ºÙ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. Ǫ¸£¼³Æ¼¾Æ¹Î ÁÖ»çÀÇ ³¿»õ´Â ÁÖ»çÈÄ ´Ü½Ã°£ µ¿¾È ÄÚ³ª ¸ñ ¾È¿¡¼­ ¾àÇÏ°Ô ´À²¸Áø ÈÄ¿¡ »ç¶óÁö¸ç, º»Àθ¸ »ì¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¤µµ ÀÔ´Ï´Ù.

¿¹·ÎºÎÅÍ ¸¶´ÃÀÇ È¿´ÉÀº ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ Ç×±Õ, »ì±ÕÈ¿°ú ¹× ¸é¿ª·Â Áõ´ë, Á¤·ÂÁõÁø, ÇÇ·Îȸº¹, °í¿îÇǺÎÀ¯Áö, ³ëÈ­¹æÁö, °¢Á¾ ÅëÁõ µî¿¡ À¯È¿ÇÏ´Ù°í ÀüÇØÁý´Ï´Ù.

¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ÃàÀûµÇ¾î¼­ »ç¶óÁöÁö ¾Ê´Â ¡®ÇÇ°ïÇÔ¡¯, ¡®³ª¸¥ÇÔ¡¯ÀÇ ¿øÀÎÀº À¯»ê(lactic acid)À̶ó´Â ³ëÆó¹°ÀÌ ±ÙÀ° ¼¼Æ÷¿¡ ÃàÀûµÇ¾î ´À²¸Áö´Â °ÍÀ¸·Î¼­, ¸¶´Ã ÁÖ»ç´Â ü³»¿¡ ÃàÀûµÈ À¯»êÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ¼ººÐÀ» Ç÷¾×À» ÅëÇØ Á÷Á¢ Àü½Å¿¡ º¸³»°Ô µË´Ï´Ù. Ç÷¾×À» ÅëÇØ Åõ¿©ÇϹǷΠÁÖ»ç Áï½Ã È¿°ú¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ Å« ÀåÁ¡ ÀÔ´Ï´Ù

¸¶´ÃÁÖ»çÀÇ Áֿ伺ºÐÀÎ ?ºñŸ¹ÎB1?ÀÇ ÀÛ¿ë

1. Ç÷¾×À» µ¹¸ç °ñ°í·ç Àü½Å¿¡ ÆÛÁ® ÇǷι°ÁúÀÎ À¯»êÀ» Á¦°Å
2. ´çÁúºÐÇØ·Î ¼¼Æ÷ ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ °ü¿© - ź¼öÈ­¹° ´ë»ç°úÁ¤¿¡ ÇʼöÀûÀÎ Á¶È¿¼Ò
3. ½Å°æ¼¼Æ÷ È°µ¿À¯Áö¿¡ Çʼö ¹°Áú - ½Å°æÀÚ±Ø Á¶Àý ÀÛ¿ë
4. Ç÷¾×¼øȯ°ú ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÔ

¸¶´ÃÁֻ簡 ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì <¿¬¿¹ÀÎ, ¼öÇè»ö, ¹Ù»Û Á÷ÀåÀÎ µî>

- ¸¸¼ºÇǷηΠ°í»ýÇϽô ºÐ
- ÃæºÐÇÑ ¼ö¸é¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ÇǷΰ¨ÀÌ Áö¼ÓµÇ½Ã´Â ºÐ
- °úµµÇÑ ½ºÄÉÁÙ¿¡ Âѱâ´Â ºÐ, ü·Â ¼Ò¸ð°¡ °úµµÇÑ ºÐ
- °úµµÇÏ°Ô À½ÁÖÇϽô ºÐ(¾ËÄÝÀº ºñŸ¹ÎB1À» Æı«ÇÕ´Ï´Ù.)
- °í¿î ÇǺΠÀ¯Áö, ³ëÈ­¹æÁö(ü³»ÀÇ Áö¹æÁú »êÈ­¸¦ ¸·À½)
- ±ÙÀ°Åë, °üÀýÅë, ½Å°æÅëÀÇ È¸º¹
- °¨±â¿¡ Àß °É¸®½Ã°Å³ª, °¨±â°¡ °É¸®¸é ¿À·¡ °¡´Â ºÐ
- ¿îµ¿¼±¼öÀÇ Ã¼·ÂÁõÁø ¹× ±ÙÀ°È¸º¹ µî
- ¼ö¼ú ÈÄ À§Àå°ü¸¶ºñ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ ºñŸ¹ÎB1 °áÇÌÀ̳ª ´ë»ç Àå¾Ö°¡ µ¿¹ÝµÈ °æ¿ì

 
Untitled Document